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Pizzeria
Pizzeria : Bien évidemment, il est impossible de venir à Rome sans goûter au moins une fois à une pizza. Voici les endroits que nous recommandons pour les déguster :
  • Cave Canem Trattoria (Piazza S. Calisto, 11) : Dans un cadre très agréable, dans un quartier à ne pas rater (Trastavere), petite Pizzeria très sympathique. Service un peu compliqué (beaucoup de monde à l'intérieur et en terrasse) mais bonnes pizzas.
  • Hostaria al Gladiatore (Piazza del Colosseo, 5) : Au pied du Colisée, restaurant très sympathique avec un prix raisonnable. Pizzas très correctes.
Cuisine italienne : Si vous voulez déguster de bonnes pâtes et autres spécialités romaines, nous vous conseillons :
  • Cantina e Cucina (Via del Governo Vecchio 87) : Un restaurant avec une très bonne ambiance (service jeune et plein d'entrain !). Des calamars frits excellents et de même pour les pizzas, pâtes et risottos.
  • Trattoria da Valentino (Via del Boschetto 37) : Un accueil très agréable, explication de toute la carte en français ! Au menu : bruchettas, très bonnes pâtes, et scamorza (spécialité du restaurant)à un prix très abordable (3€ la bruschetta, et environ 10€ le plat).
  • Ristorante Al Boschetto (Via del Boschetto 30) : Bon petit restaurant, carte pour tous les goûts avec un accueil très agréable. Excellentes profiteroles !
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